

15 minuten

leicht

Zutaten
für 1 Portion
- 2 Scheiben Brotist Brot
- 1/2 Löffel Preiselbeeren
- 1 TL Dijonsenf
- 1/4 Chicoreé
- 1 1/2 Friseésalat
- Ziegenkäse z.B. in Scheiben

So wird’s gemacht:
- Die Preiselbeeren mit dem Dijonsenf vermischen. Den Chicoreé und den Friseésalat waschen, trocken tupfen oder schleudern und anschließend in mundgerechte Stücke zupfen.
- Eine Brotscheibe einseitig mit der Preiselbeer-Senf Mischung bestreichen.
- Mit den Salatblättern und dem Ziegenkäse belegen.
- Die zweite Brotscheibe ebenfalls beschmieren und anschließend das Sandwich zuklappen.
- Guten Appetit!
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